Die Hütt-Brauerei ist die einzige mittelständische Privatbrauerei im Raum Kassel. Seit der 9. Generation ist sie in Familienbesitz und schon seit 1752 wird dort auf der Knallhütte Bier gebraut. Hütt ist der „bierige“ Bestandteil der nordhessischen Genusskultur. Die geschmackvollen Hütt-Bierspezialitäten finden in der Gastronomie, in vielen Getränke-Fachmärkten und im Lebensmittelhandel in Nordhessen ihre Freunde.

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